4月21日，盐津铺子发布2023年第一季度报告。
2023年第一季度，盐津铺子实现营业收入约8.93亿元，同比增长55.37%；归属于上市公司股东的净利润约1.12亿元，同比增长81.67%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约为9835.24万元，同比增长100.33%。
对于业绩增长的原因，盐津铺子提到，一方面是公司持续聚焦核心品类，品牌影响力和渠道势能持续增强；另外，今年第一季度，鹌鹑蛋、大豆油、棕榈油、大豆蛋白等部分原材料价格有涨有跌，整体有所回落，生产成本有所下降。
此前，盐津铺子的2022年年度报告已经发布。
2022年，盐津铺子实现营业收入约28.94亿元，同比增长26.83%；归属于上市公司股东的净利润约为3.01亿元，同比增长100.01%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约为2.76亿元，同比增长201.47%。
财报显示，2023 年，盐津铺子计划延伸产业链， 投资建设鹌鹑养殖基地，扩大魔芋精粉加工产能，探索从源头控制成本；充分发挥数字化供应商系统功能，集采、期货等多模式、多手段并用，防范风险，控制成本；持续推进技改，改善生产工艺，提升劳动效率和优良品率，努力降低生产成本；全面应用 WMS 系统和 TMS 系统，提升仓储和物流效率。