8月24日，江西省农业农村厅李文信副厅长一行到公司参观调研江西盐津铺子食品有限公司，省厅乡村产业发展处徐杰处长、市局艾群兵委员、县政府付县长饶健东副县长等参加调研。江西盐津铺子食品有限公司总监陈建军、总监洪江华等陪同调研。
农业农村厅李文信副厅长一行首先来到江西盐津铺子宣传栏处参观。洪江华向调研组详细介绍了江西盐津铺子食品有限公司的发展情况，江西盐津铺子由A股上市公司盐津铺子食品股份有限公司于2014年11月投资创建，从原来单一的传统的豆制品，发展到今天的高端的、高营养的海味零食，完成了数字化、智能化转型。在当前后疫情时代，通过社区、零食渠道、电商等渠道发力，江西盐津铺子2022年1-7月逆势增长50%，2022年1-6月纳税1800万元，创造了近千个就业岗位，其中95%是当地人。
随后，李文信副厅长一行来到二厂外包车间参观调研。洪江华就江西盐津铺子主要产品系列（鱼豆腐、鱼肠、肉枣等）：成分、口感、市场定位等进行了汇报。
在调研过程中，李文信副厅长详细询问了关于公司原料供应来源地等讯息，希望能通过江西盐津铺子的带动本地经济发展，并安排了农副产品负责人员对接企业，希望能够达成合作实现共赢。临行前，他与陈建军、洪江华亲切握手，期待盐津铺子与本地供应商的合作能够成功带动本地的经济发展。